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CHALLENGE COFFEE BARISTAに向けて☕

ももカフェクラブ2004年最初のワークショップが行われました

 

今回参加者は、通所部の利用者5名に第二の利用者2名と各部スタッフです

高橋先生にお越しいただいて、ハンドドリップの基礎を教えてもらいました

  

今日まで、カフェクラブの活動をしていた利用者の皆さんは、

昨年、高橋先生に教えていただいた桃花塾スタッフがカフェリーダーとなり、練習をしていましたが

今回初めてプロの先生に教わることが出来るとあってドキドキです♡

  

準備はいつもの道具を準備ぷらす、、今まで、一生懸命 手引きミルで頑張ってきたので、、、

更にパワーアップ!!

電動みるっこが届きましたので、早速、みんなで使ってみました♪

あまりの電動ミルのお豆を挽く速さに一同びっくり( ゚Д゚)ですッ

あまりの電動の素早さにクラブ利用者から

「これほしい~}と声が漏れるほど、、、(笑)買ってあげてください!!

文明の利器もまた一つ手に入れ

CHALLENGE COFFEE BARISUTA に向けて練習に力が入ります

先生にもほめていただきましたが、

初めて教えていただいたポイントをしっかり次回披露できるように

クラブ活動頑張りたいですね♪

 

皆さん応援よろしくお願いします

 

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