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防災食~防災の意識づけ~

2022.09.01

今日は第2成人部では、昼食に防災食をしました。

 

チキンカレー🍛

切り干し大根のポン酢和え

焼きとり缶

始める前に防災の意識づけのため防災の動画を観ました。

そのあと

チキンカレーは、ご飯とカレールーをAB棟でみなさんの前で配膳を行いました。

缶詰をみなさんがあける体験をしてもらいました。

食器もすべてディスポーザブルを使用しました。

 

通常と違いましたが

みなさんも慌てることなく落ち着いて食べてくれてはったように思います。

(第2岸上管理栄養士♪)

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